Що корисніше: фрукти або вітаміни?

- 26.12.2010 15:31
Що корисніше: фрукти або вітаміни?

Британські дієтологи в ході досліджень з'ясували, що вітаміни та інші добавки, які входить до складу таблеток, є менш ефективними, ніж вітаміни, які є в апельсинах. А все із-за унікальності суміші антиоксидантів, які містяться у фруктах.

Справа в тому, що разом антиоксиданти працюють більш ефективно, ніж окремо. Вони сповільнюють процес старіння клітин, захищають від раку і захворювань серцево-судинної системи.

Варто відзначити, один з відомих антиоксидантів, вітамін С завжди знаходиться в комплексі, який на сьогоднішній день ще не може бути штучно відтворений.

Таку ж особливість має й інший антиоксидант - вітаміну Е. як правило вітамін Е в синтетичному вигляді представлений як альфа-токоферолу. Раніше вважалося, що він володіє найбільшою ефективністю.

Що стосується таблеток, то вони не містять ні бета-токоферолу, ні гамма-токоферолу ні інших його компонентів. Через це штучні аналоги вітаміну Е поступаються сої та оливок.

Подібна ситуація і з бета-каротином, якого позбавили альфа-каротину. У результаті досліджень було доведено, що альфа-каротин є більш ефективним. Та й каротини взагалі не бажано вживати ізольовано.

У тому випадки, коли один каротин з надлишком надходить в організм, то він починає витісняти з організму інші, а це призводить до диспропорції і виникненню порушень.

Синтетичні антиоксиданти не можуть зберегти всі корисні якості і пропорції комплексів природних рослинних продуктів. Через це їх вживання не тільки не сприяє підтримці здоров'я, але і в деяких випадках завдає шкоду.


Ключові слова: користь фруктів, вітамінів

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42
На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24
Що таке лагом Це не про відмову і не про аскезу, а про баланс, розумну
- 10.01.2026 16:19
Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13
Что такое лагом Происхождение слова
- 10.01.2026 16:12
В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08

Всі новини