Платинова Буковина

Я розповім вам декілька рецептів, всі вони дуже смачні!

Рецепт 1:

Для рецепту вам буде потрібно:  яблука - 8 шт., сир - 150г, яйце - 1 шт., цукор - 2 ст.л., фруктовий або ягідний сироп.

Рецепт приготування такий. Яблука очистіть, видаліть серцевину, не розрізаючи наскрізь. Підготовлені яблука наповніть 150 г сиру, змішаного з 1 яйцем і 2 ст. ложками цукру, і запечіть в духовці до готовності. При подачі полийте печені яблука з сиром ягідним або фруктовим сиропом.

Рецепт 2 -яблука печені з сиром та корицею:

Час приготування: 30-40 хв.
Інгредієнти:

Яблука - по 1 шт. на персону,  сир - 1-1,5 ст. л. на яблуко, 1 яйце, цукор, кориця, вершкове масло.

Приготування

Яблука миємо, ножем або спеціальним інструментом вирізаємо серединки, але не проколюємо наскрізь. виходить щось типу стаканчиків.

Сир змішуємо з цукром, яйцем, корицею і добре вимішуємо. Наповнюємо сирною масою яблука. Зверху викладаємо по шматочку масла.Вкладаємо яблука на змащене маслом деко і ставимо в духовку на 20-30 хв. Час приготування залежить від сорту яблук. Поглядайте на них періодично. Також можна використовувати мікрохвильовку замість духовки, тоді це займе 10-15 хв. Подавати яблука краще теплими, полив медом або джемом. Не дивлячись на простоту страви, тут теж є місце для варіацій на тему. Пробуйте різні начинки, або зовсім відмовтеся від неї. Також можна запекти яблука часточками.

Рецепт 3

Інгредієнти:

6 середніх яблук (не кислих)
150гр сиру
3 чайн. ложки цукру
1 яйце
1 ст. ложка манки
1 склянка вина (сухого або напівсухого)
родзинки і / або горіхи
ванілін
трохи вершкового масла

Яблука розрізати навпіл, вийняти серцевину і трохи м'якоті. Повинна вийти лунка діаметром 2-2,5 см. Викласти яблука на деко. Змішати сир, манку, яйце, цукор, родзинки, ванілін.
Начинити цією сумішшю яблука. На кожне яблуко покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обережно полити яблука вином, так, щоб воно потрапляло в основному на яблука, а не на начинку. Запікати в духовці при 200 градусах поки сир не зарум'яниться і яблука не стануть м'якими. Приблизно 35-40 хвилин. Час залежить від сорту яблук. Кислі сорти краще не брати, тому що вони швидко стають м'якими і можуть розплився. В якості начинки можна використовувати не тільки сир, а й різні комбінації з меду, варення, цукру, родзинок, горіхів.

Рецепт 3 4:

Яблука вимити. Сир змішати з дрібно порізаною курагою, родзинками, цукром, корицею, яйцем, і стружкою вичешенной з яблук. Начинити цією сумішшю яблука. Поставити в духовку. Для соусу - підігріти коньяк або ром, розвести в ній мед і полити цим соусом готові яблука.

Смачного!

Светлана Зорив, Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Кремль все сильнее попадает в энергетическую зависимость от Китая: газ поставляется по сниженным ценам Китай как главный спонсор российской агрессии
- 30.09.2025 11:39

Росія завдала удару по енергетиці на Чернігівщині: Бобровиця та околиці залишилися без світла Масштаби відключень
- 30.09.2025 10:55

Кремль дедалі сильніше потрапляє в енергетичну залежність від Китаю: газ постачається за зниженими цінами
- 29.09.2025 09:25

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38

Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32

Пірамідальні новини України У сучасному інформаційному просторі України людина щодня стикається з
- 26.09.2025 11:33

Що таке РЕБ РЕБ (радіоелектронна боротьба) – це
- 24.09.2025 11:35

Китайский автопроизводитель Chery неожиданно уходит из России Почему Chery покидает Россию
- 23.09.2025 13:07

Китайський автовиробник Chery уходит з російського ринку
- 22.09.2025 13:07

iPhone 17 чи iPhone 17 Pro Max: який смартфон вам обрати? Багатьох цікавить, який варіант підійде саме їм. Щоб розібратися, розглянемо головні особливості кожної моделі.
- 18.09.2025 21:48

Всі новини