Платинова Буковина

Я розповім вам декілька рецептів, всі вони дуже смачні!

Рецепт 1:

Для рецепту вам буде потрібно:  яблука - 8 шт., сир - 150г, яйце - 1 шт., цукор - 2 ст.л., фруктовий або ягідний сироп.

Рецепт приготування такий. Яблука очистіть, видаліть серцевину, не розрізаючи наскрізь. Підготовлені яблука наповніть 150 г сиру, змішаного з 1 яйцем і 2 ст. ложками цукру, і запечіть в духовці до готовності. При подачі полийте печені яблука з сиром ягідним або фруктовим сиропом.

Рецепт 2 -яблука печені з сиром та корицею:

Час приготування: 30-40 хв.
Інгредієнти:

Яблука - по 1 шт. на персону,  сир - 1-1,5 ст. л. на яблуко, 1 яйце, цукор, кориця, вершкове масло.

Приготування

Яблука миємо, ножем або спеціальним інструментом вирізаємо серединки, але не проколюємо наскрізь. виходить щось типу стаканчиків.

Сир змішуємо з цукром, яйцем, корицею і добре вимішуємо. Наповнюємо сирною масою яблука. Зверху викладаємо по шматочку масла.Вкладаємо яблука на змащене маслом деко і ставимо в духовку на 20-30 хв. Час приготування залежить від сорту яблук. Поглядайте на них періодично. Також можна використовувати мікрохвильовку замість духовки, тоді це займе 10-15 хв. Подавати яблука краще теплими, полив медом або джемом. Не дивлячись на простоту страви, тут теж є місце для варіацій на тему. Пробуйте різні начинки, або зовсім відмовтеся від неї. Також можна запекти яблука часточками.

Рецепт 3

Інгредієнти:

6 середніх яблук (не кислих)
150гр сиру
3 чайн. ложки цукру
1 яйце
1 ст. ложка манки
1 склянка вина (сухого або напівсухого)
родзинки і / або горіхи
ванілін
трохи вершкового масла

Яблука розрізати навпіл, вийняти серцевину і трохи м'якоті. Повинна вийти лунка діаметром 2-2,5 см. Викласти яблука на деко. Змішати сир, манку, яйце, цукор, родзинки, ванілін.
Начинити цією сумішшю яблука. На кожне яблуко покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обережно полити яблука вином, так, щоб воно потрапляло в основному на яблука, а не на начинку. Запікати в духовці при 200 градусах поки сир не зарум'яниться і яблука не стануть м'якими. Приблизно 35-40 хвилин. Час залежить від сорту яблук. Кислі сорти краще не брати, тому що вони швидко стають м'якими і можуть розплився. В якості начинки можна використовувати не тільки сир, а й різні комбінації з меду, варення, цукру, родзинок, горіхів.

Рецепт 3 4:

Яблука вимити. Сир змішати з дрібно порізаною курагою, родзинками, цукром, корицею, яйцем, і стружкою вичешенной з яблук. Начинити цією сумішшю яблука. Поставити в духовку. Для соусу - підігріти коньяк або ром, розвести в ній мед і полити цим соусом готові яблука.

Смачного!

Светлана Зорив, Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Трамп знову розкритикував Зеленського та захистив рішення щодо Росії
- 19.10.2026 16:22

Вандали перетворили вулиці Парижа на зону погромів: розбиті вітрини, підпали та масове мародерство Чому невдоволення перетворюється на руйнування
- 19.10.2026 16:17

Трамп вновь раскритиковал Зеленского и защитил решение по России Дональд Трамп в последние дни сделал ряд громких заявлений
- 19.10.2026 15:20

Новини Чернівців 19 жовтня На Буковині знищили російський безпілотник
- 19.10.2026 14:11

Вандалы превратили улицы Парижа в зону погромов Париж столкнулся с масштабными беспорядками, которые
- 19.10.2026 10:15

Штучний інтелект переходить на персональні комп’ютери: нові ШІ-агенти зможуть працювати без постійного підключення до хмари Технологічна індустрія робить черговий крок до нового формату роботи з
- 05.10.2026 20:36

45 тисяч школярів не склали НМТ: що коїться з освітою в Україні?? Десятки тисяч випускників не змогли подолати пороговий бал на
- 01.10.2026 22:41

Чи Можна відмовитись бути понятим, якщо просить поліція
- 04.09.2026 14:14

Какая норма влажности для человека в жилом помещении?
- 04.09.2026 11:52

В’ячеслав Грабовий: його брат вбив батьків та себе. Страшна трагедія в Одесі Страшна трагедія в родині переможця «Зважених та щасливих»:
- 30.08.2026 22:39

Всі новини