Платинова Буковина

Я розповім вам декілька рецептів, всі вони дуже смачні!

Рецепт 1:

Для рецепту вам буде потрібно:  яблука - 8 шт., сир - 150г, яйце - 1 шт., цукор - 2 ст.л., фруктовий або ягідний сироп.

Рецепт приготування такий. Яблука очистіть, видаліть серцевину, не розрізаючи наскрізь. Підготовлені яблука наповніть 150 г сиру, змішаного з 1 яйцем і 2 ст. ложками цукру, і запечіть в духовці до готовності. При подачі полийте печені яблука з сиром ягідним або фруктовим сиропом.

Рецепт 2 -яблука печені з сиром та корицею:

Час приготування: 30-40 хв.
Інгредієнти:

Яблука - по 1 шт. на персону,  сир - 1-1,5 ст. л. на яблуко, 1 яйце, цукор, кориця, вершкове масло.

Приготування

Яблука миємо, ножем або спеціальним інструментом вирізаємо серединки, але не проколюємо наскрізь. виходить щось типу стаканчиків.

Сир змішуємо з цукром, яйцем, корицею і добре вимішуємо. Наповнюємо сирною масою яблука. Зверху викладаємо по шматочку масла.Вкладаємо яблука на змащене маслом деко і ставимо в духовку на 20-30 хв. Час приготування залежить від сорту яблук. Поглядайте на них періодично. Також можна використовувати мікрохвильовку замість духовки, тоді це займе 10-15 хв. Подавати яблука краще теплими, полив медом або джемом. Не дивлячись на простоту страви, тут теж є місце для варіацій на тему. Пробуйте різні начинки, або зовсім відмовтеся від неї. Також можна запекти яблука часточками.

Рецепт 3

Інгредієнти:

6 середніх яблук (не кислих)
150гр сиру
3 чайн. ложки цукру
1 яйце
1 ст. ложка манки
1 склянка вина (сухого або напівсухого)
родзинки і / або горіхи
ванілін
трохи вершкового масла

Яблука розрізати навпіл, вийняти серцевину і трохи м'якоті. Повинна вийти лунка діаметром 2-2,5 см. Викласти яблука на деко. Змішати сир, манку, яйце, цукор, родзинки, ванілін.
Начинити цією сумішшю яблука. На кожне яблуко покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обережно полити яблука вином, так, щоб воно потрапляло в основному на яблука, а не на начинку. Запікати в духовці при 200 градусах поки сир не зарум'яниться і яблука не стануть м'якими. Приблизно 35-40 хвилин. Час залежить від сорту яблук. Кислі сорти краще не брати, тому що вони швидко стають м'якими і можуть розплився. В якості начинки можна використовувати не тільки сир, а й різні комбінації з меду, варення, цукру, родзинок, горіхів.

Рецепт 3 4:

Яблука вимити. Сир змішати з дрібно порізаною курагою, родзинками, цукром, корицею, яйцем, і стружкою вичешенной з яблук. Начинити цією сумішшю яблука. Поставити в духовку. Для соусу - підігріти коньяк або ром, розвести в ній мед і полити цим соусом готові яблука.

Смачного!

Светлана Зорив, Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Грант на образование в 2025 году: как получить финансовую поддержку студентам Кто имеет право на грант в 2025 году
- 19.08.2025 10:40

Грант на освіту у 2025 році: як отримати фінансову підтримку студентам У 2025 році для українських студентів зберігається можливість отримати
- 19.08.2025 10:38

Календарь каникул 2025-2026 учебного года На организацию обучения и каникул оказывают непосредственное влияние
- 19.08.2025 10:34

Календар канікул 2025–2026 навчального року Педагогічна рада кожної школи може коригувати їх
- 19.08.2025 10:31

Яка ширина Сонця в км? Сонце - найближча до нас зірка, без якої неможливе життя на нашій планеті.
- 19.08.2025 10:16

Заяви Володимира Зеленського після переговорів у Білому домі: головні акценти США та гарантії безпеки
- 19.08.2025 09:55

Зеленский в Вашингтоне: мир должен быть настоящим и продолжительным, а не формальным, как в прошлом Президент Украины Владимир Зеленский прибыл с рабочим
- 18.08.2025 15:16

Відмова від Криму і НАТО: Трамп натякнув як Зеленський може закінчити війну Президент США Дональд Трамп зробив чергову гучну заяву щодо
- 18.08.2025 13:59

Зеленський у Вашингтоні: мир має бути справжнім і тривалим, а не формальним, як у минулому Президент України Володимир Зеленський прибув із робочим візитом до
- 18.08.2025 13:44

Биткоин-казино. Особенности, преимущества и риски Игра на деньги в биткоин-казино 💰 Как работают такие платформы и какие у них особенности 🔥 Главное отличие крипто-казино от обычных ✅ Стоит ли играть в них ❓
- 18.08.2025 12:56

Всі новини