Платинова Буковина

Я розповім вам декілька рецептів, всі вони дуже смачні!

Рецепт 1:

Для рецепту вам буде потрібно:  яблука - 8 шт., сир - 150г, яйце - 1 шт., цукор - 2 ст.л., фруктовий або ягідний сироп.

Рецепт приготування такий. Яблука очистіть, видаліть серцевину, не розрізаючи наскрізь. Підготовлені яблука наповніть 150 г сиру, змішаного з 1 яйцем і 2 ст. ложками цукру, і запечіть в духовці до готовності. При подачі полийте печені яблука з сиром ягідним або фруктовим сиропом.

Рецепт 2 -яблука печені з сиром та корицею:

Час приготування: 30-40 хв.
Інгредієнти:

Яблука - по 1 шт. на персону,  сир - 1-1,5 ст. л. на яблуко, 1 яйце, цукор, кориця, вершкове масло.

Приготування

Яблука миємо, ножем або спеціальним інструментом вирізаємо серединки, але не проколюємо наскрізь. виходить щось типу стаканчиків.

Сир змішуємо з цукром, яйцем, корицею і добре вимішуємо. Наповнюємо сирною масою яблука. Зверху викладаємо по шматочку масла.Вкладаємо яблука на змащене маслом деко і ставимо в духовку на 20-30 хв. Час приготування залежить від сорту яблук. Поглядайте на них періодично. Також можна використовувати мікрохвильовку замість духовки, тоді це займе 10-15 хв. Подавати яблука краще теплими, полив медом або джемом. Не дивлячись на простоту страви, тут теж є місце для варіацій на тему. Пробуйте різні начинки, або зовсім відмовтеся від неї. Також можна запекти яблука часточками.

Рецепт 3

Інгредієнти:

6 середніх яблук (не кислих)
150гр сиру
3 чайн. ложки цукру
1 яйце
1 ст. ложка манки
1 склянка вина (сухого або напівсухого)
родзинки і / або горіхи
ванілін
трохи вершкового масла

Яблука розрізати навпіл, вийняти серцевину і трохи м'якоті. Повинна вийти лунка діаметром 2-2,5 см. Викласти яблука на деко. Змішати сир, манку, яйце, цукор, родзинки, ванілін.
Начинити цією сумішшю яблука. На кожне яблуко покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обережно полити яблука вином, так, щоб воно потрапляло в основному на яблука, а не на начинку. Запікати в духовці при 200 градусах поки сир не зарум'яниться і яблука не стануть м'якими. Приблизно 35-40 хвилин. Час залежить від сорту яблук. Кислі сорти краще не брати, тому що вони швидко стають м'якими і можуть розплився. В якості начинки можна використовувати не тільки сир, а й різні комбінації з меду, варення, цукру, родзинок, горіхів.

Рецепт 3 4:

Яблука вимити. Сир змішати з дрібно порізаною курагою, родзинками, цукром, корицею, яйцем, і стружкою вичешенной з яблук. Начинити цією сумішшю яблука. Поставити в духовку. Для соусу - підігріти коньяк або ром, розвести в ній мед і полити цим соусом готові яблука.

Смачного!

Светлана Зорив, Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция? Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35

Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31

У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно! Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37

Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31

Новини Чернівців 4-10 травня Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37

Как оцифровать трудовую книжку самостоятельно и избежать типичных ошибок Вы в Украине или за границей и Нужна помощь онлайн?
- 06.05.2026 12:05

У чому суть прокрастинації і чи так це погано Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57

Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46

Що таке конвергенція у невропатолога? І що означає уповільнена Конвергенція?
- 04.05.2026 12:50

Всі новини