Как сделать мороженое без мороженицы?
- 07.11.2010 10:16
Как сделать домашнее ванильное мороженое без мороженицы, расскажу вам сегодня. Вот реальный простой способ сделать домашнее ванильное мороженое, используя только пакет и банку.
Ингредиенты:
• 1 стака молока
• ¾ чашки сливок
• ½ стакана сахара
• 3 Яйца
• ½ ст.л. ванильной эссенции
Также вам потребуется:
• 8 ст.ложек соли
• кубики льда или колотый лед
• 1 банка
• 1 большой мешок
1. Вначале взбейте яичный желток и сахар до пены
2. Смешайте смесь желтков и сахара с молоком и сливками в толстой кастрюле дно и варить на медленном огне.
3. Как только смесь приобретет консистенцию крема, отставить для охлаждения.
4. Хорошо взбить яичные белки. Смешайте яичные белки с ванильной эссенцией и добавьте в молочную смесь.
5. Взбейте смесь для мороженого целиком.
6. Предварительное охладите банку от 2 до 3 часов в морозильной камере. Переложите приготовленное мороженное в охлажденную банку так, чтобы банка не была полностью заполнена, накройте крышкой.
7. Заполните мешок колотым льдом и солью.
8. Поместите банку с мороженым в мешок со льдом, и интенсивно встряхните. Далее поставьте мешок в морозилку.
Мороженое будет готово через 2 часа
Коментарі (0)
Другие новости:
Можуть сформуватися нові пори року: як вчені пропонують їх називати
Глобальні кліматичні процеси дедалі помітніше впливають на
- 19.01.2026 08:53
Укрзалізниця змінює графік руху: частину рейсів скасовано
У Житомирській області на один день вводяться тимчасові коригування у
- 19.01.2026 08:51
Завтра, 11 січня, Україну очікує по-справжньому зимова погода з сильними морозами
У ніч на 11 січня стовпчики термометрів у більшості областей опустяться до -7-14 градусів
- 10.01.2026 18:42
На Буковині скасували обмеження електропостачання на 10 січня: світло буде без графіків
Про це офіційно повідомили в обласній енергетичній компанії
- 10.01.2026 16:24
Навіщо Зеленський призначив Буданова головою ОП і звільняє Малюка? Простими словами
Зеленський змінив керівника Офісу Президента (ОП) — замість Андрія Єрмака поставив керівника
- 10.01.2026 16:13
В кого є можливість виїхати з Києва - зробіть це! - Кличко
Хто має змогу — тимчасово залиште Київ»: звернення Віталія Кличка
- 10.01.2026 13:08
.jpg)
Морози до -18, хуртовини й сильний вітер, але буде потепління