Как сделать мороженое без мороженицы?

- 07.11.2010 10:16
Как сделать мороженое без мороженицы?

Как сделать домашнее ванильное мороженое без мороженицы, расскажу вам сегодня.  Вот реальный простой способ сделать домашнее ванильное мороженое, используя только пакет и банку.

Ингредиенты:

• 1 стака молока

• ¾ чашки сливок

• ½ стакана сахара

• 3  Яйца

• ½ ст.л. ванильной эссенции

Также вам потребуется:

• 8 ст.ложек соли

• кубики льда или колотый лед

• 1 банка

• 1 большой мешок

1. Вначале взбейте яичный желток и сахар до пены

2. Смешайте смесь желтков и сахара с молоком и сливками в толстой кастрюле дно и варить на медленном огне.

3. Как только смесь приобретет консистенцию крема, отставить для охлаждения.

4. Хорошо взбить яичные белки. Смешайте яичные белки с  ванильной эссенцией и добавьте в молочную смесь.

5. Взбейте смесь для мороженого целиком.

6. Предварительное охладите банку от 2 до 3 часов в морозильной камере. Переложите приготовленное мороженное в охлажденную банку так, чтобы банка не была полностью заполнена, накройте крышкой.

7. Заполните мешок колотым льдом и солью.

8. Поместите банку с мороженым в мешок со льдом, и интенсивно встряхните. Далее поставьте мешок в морозилку.

Мороженое будет готово через 2 часа


Ключові слова: как самому сделать мороженое?

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Дрони РФ атаковали железную дорогу в Одесской области В ночь на 27 сентября Россия совершила очередную атаку дронами-камикадзе на
- 27.09.2025 19:38
Дрони РФ атакували залізницю на Одещині У ніч проти 27 вересня Росія здійснила чергову атаку дронами-камікадзе
- 27.09.2025 10:32
Пірамідальні новини України У сучасному інформаційному просторі України людина щодня стикається з
- 26.09.2025 11:33
Що таке РЕБ РЕБ (радіоелектронна боротьба) – це
- 24.09.2025 11:35
iPhone 17 чи iPhone 17 Pro Max: який смартфон вам обрати? Багатьох цікавить, який варіант підійде саме їм. Щоб розібратися, розглянемо головні особливості кожної моделі.
- 18.09.2025 21:48

Всі новини