Чи можна дитині морозиво?
- 04.11.2010 14:12
Чим дитині корисно морозиво?
Багато батьків ставляться до цих ласощів насторожено і навіть забороняють їсти його занадто часто. Мовляв, дитина простудиться, зіб'є апетит, недоотримає вітамінів або розтовстіє.
Пра-віль-но чи це? Насправді гарне морозиво дуже корисно і підходить для щоденного вживання абсолютній більшості хлопців. За край-ній ме-ре ле-том.
Справжнє, традиційне морозиво роблять із молока, вершків, цукру, яєць і різних натуральних добавок: какао, ванілі та деяких інших. Такий продукт містить до 20 амінокислот, 25 різних жирних кислот, вуглеводи, а також ферменти, вітаміни A, D, E і групи B, мінеральні речовини - кальцій, калій, залізо.
Всього виходить більше ста з'єднань, дуже необхідних зростаючому організму. Не можна забувати, що багато дітей споживають занадто мала кількість молочних продуктів і морозиво хоча б частково виправляє цю ситуацію.
За ступенем жирності морозиво ділять на три сорти: молочне, вершкове і пломбір.
1.Молочне містить не більше 6% жиру і до 16% цукру. Його калорійність близько 130 ккал, що менше, ніж у багатьох йогуртів.
2.У вершковому морозиві - від 8% до 10% жиру і 15% вуглеводів.
3.Саме жирне - пломбір, по 15% жиру і цукру, калорійність до 240 ккал.
Природно, дітям із зайвою вагою краще давати молочне морозиво, і то не кожен день. Протипоказаннями можуть стати деякі захворювання печінки, підшлункової залози, сазарний діабет, а також ангіна і простуда. У всіх випадках потрібно консультуватися з дитячим лікарем.
У той же час поживність морозива, ніжність і прохолода роблять його самим смачним ліками при носових кровотечах, після опреації на мигдалинах і відмінним засобом підняти настрій. Це стосується не тільки дітей, але і дорослих!
У ряді випадків морозиво може мати і дієтичними властивостями. Зараз випускають морозиво без цукру, діабетичне і пісне. Відмінний варіант - плодово-ягідне морозиво або "фруктовий лід". Воно не містить молочних жирів, виробляється, як правило, з натуральних соків, фруктових пюре й цукру.
Все вищесказане стосується тільки гарного морозива. На жаль, сьогодні багато виробників хитрують: замість соків і пюре використовують емульгатори та штучні ароматизатори.
Навіть молочне морозиво примудряються "покращувати", використовуючи замість вершків перероблені рослинні жири. Уникаючи штучних добавок можна самим покласти в звичайне молочне морозиво свежіве фрукти і ягоди.
Легка засвоюваність і приємний смак, висока калорійність і наявність корисних речовин роблять таке морозиво незамінним ліками для страждають на відсутність апетиту і видужуючих дітей.
Коментарі (0)
Другие новости:
Что такое конвергенция у невропатолога? И что значит замедленная Конвергенция?
Конвергенция у невропатолога на приеме
- 09.05.2026 12:42
- 09.05.2026 12:35
Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу
Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31
У Чорнобильській зоні пожежі: яка загроза радіації для Києва та України? розбираємо докладно!
Чому пожежа поширюється так швидко?
- 09.05.2026 11:37
Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня
Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31
Новини Чернівців 4-10 травня
Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37
- 06.05.2026 12:05
У чому суть прокрастинації і чи так це погано
Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57
Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору
Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46
.jpg)