Щури хот-дог не їдять

- 29.10.2010 11:26
Щури хот-дог не їдять

Газета "Комсомольська правда" вирішила провести незвичайний експеримент над їжею, закупленої у столичних ресторанах швидкого харчування. Журналісти перевіряють, як псуються гамбургери і хот-доги, що зберігаються без холодильника.

На десятий день експерименту продукти виглядають точно так само, як у день покупки. Але, мабуть, їх поживні якості все-таки зіпсувалися: доторкатися до їжі відмовилася навіть щур.

На експеримент журналістів надихнула американська фотохудожниця з Нью-Йорка Саллі Девіс. Вона захотіла відобразити на фотографії, як псується їжа. Для цього жінка купила дитячий обід "Хеппі Міл" в ресторані McDonalds і стала чекати, коли їжа протухне. Але за півроку гамбургер і картопля фрі не змінилися, на них не з'явилося ні цвілі, ні гнилі.

18 жовтня журналісти закупили фастфуд: картоплю з "Крихітки-картоплі", гамбургер з McDonalds, гострі крильця з "Ростікс" і хот-дог з "Стардогс". Всі продукти вони поклали в редакційному буфеті і встановили там відеокамеру, щоб за процесом гниття можна було спостерігати онлайн. Крім того, два дні тому кореспондент газети для більшої переконливості експерименту зробила домашній гамбургер з натуральних продуктів і додала його до фастфуду.

За десять днів їжа з ресторанів зовні не змінилася. При цьому домашній гамбургер всього за два дні почав пліснявіти. "Незіпсовані" продукти запропонували з'їсти щурі. Тварина один раз вкусила "крихту-картоплю", але тут же передумав. У результаті щур так і не з'їв нічого із запропонованого.

Експерти пояснили це тим, що, хоч їжа з фастфуду навіть через десять днів зовні виглядає нормально, всередині вона змінюється "невідомим способом". "Згадаймо сучасне стерилізоване молоко, воно не кисне - прогоркает. Такі ж навіть біологам незрозумілі процеси зараз відбуваються і в цьому фастфуді. Він настільки напханий різними консервантами і антибіотиками, що навіть цвіль і бактерії не можуть його розкласти", - розповів газеті відомий агроном, біолог Михайло Воробйов.

За його словами, процес псування хоч і замаскований, але його результати не менш шкідливі, ніж у натуральних продуктів. "Сосиски ось до цих пір червонувато-рожевого кольору. Його дають нітрати. У залежаних продуктах вони перетворюються на отруту", - зазначив біолог. Він додав, що без холодильника в продуктах утворюються "невідомі речовини", які нікому не варто їсти.

Нагадаємо, що це не перший експеримент, який проводиться над московським фастфудом. У 2008 році журналіст-доброволець два тижні їв тільки в ресторанах швидкого харчування. У результаті він поправився на 5 кілограм. З'ясувалося, що з кожним днем насититися цією їжею стає все складніше, організм вимагає більшого. Відзначалася важкість у шлунку відразу після їжі і голод через дві години після рясного перекушування.

Через два тижні фастфуд-дієти доброволець виявив, що його самопочуття значно погіршилося. Він став набирати вагу - 5 кілограм за 2 тижні. З'явилася задишка, почали боліти ноги. На десятий день почалися проблеми з травленням, в роті з'явився постійний неприємний присмак. До нього додалися напади ріжучих болів у шлунку. На 12-й день смакові рецептори перестали сприймати прянощі та добавки, притупився смак. Плюс до цього, у нього з'явилися мігрені і метеозалежність. Працездатність впала найсильніше, а відчуття сонливості і слабкості стало супроводжувати його постійно.

На думку лікарів-дієтологів, в цьому і є секрет привабливості ресторанів швидкого харчування. З точки зору харчової цінності фастфуд - це неповноцінна їжа, в якій відсутні багато вітаміни і мікроелементи, необхідні нашому організму. Тому людина, навіть щільно пообідавши в точці швидкого харчування, може все одно відчувати почуття голоду. Організм буквально отруюється такою їжею, кажуть лікарі. Крім того, обсмажена у великій кількості олії, тобто у фритюрі, картопля містить в собі велику кількість канцерогенів. Ризик отримати будь-яке онкологічне захворювання зростає багаторазово.

Фастфуд не только вреден, но и приводит к умственной отсталости

Чим шкідливі Фаст-фуд і копченості?

 



Ключові слова: якійсть хот-догів, експертизи

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Обыски СБУ у главы Черновцыоблэнерго В квартире начальника коммунального предприятия Черновцыводоканал сотрудники Службы безопасности Украины проводят обыски.
- 20.07.2018 12:47
Абитуриенты из Крыма и Донбасса могут поступать в вузы до 28 сентября Для временно оккупированных территорий Крыма, а также отдельных регионов Донбасса, было решено продлить сроки вступительной кампании
- 20.07.2018 12:34
Ученые раскрутили частицы до максимальной скорости Рекорд скорости механического вращения поставила группа физиков из США и Швейцарии.
- 20.07.2018 12:03
На Гравитоне бродячий пес искусал ребенка В районе Гравитон в Черновцах произошел инцидент - бродячий пес покусал девочку за лицо
- 20.07.2018 11:20
Из Эстонии выдворили четверых заробитчан из Украины Четверых граждан Украины задержали в Эстонии, неподалеку от города Раквере, во время проверки строительных объектов.
- 20.07.2018 10:46
ЕС продлили санкции против РФ до лета следующего года Высокая представительница ЕС выступила с заявлением об утверждении некоторыми странами ограничительных мер
- 20.07.2018 10:18
Почему дальнобойщик тащил инспектора на капоте фуры Накануне на Буковине произошел необычный инцидент - водитель грузовика вез инстпектора Укртрансбезопасности на капоте
- 20.07.2018 09:46
Псевдоподатківець на Буковині видурив 104 тис грн Протягом двох років молодик вимагав гроші у чернівчанина погрожуючи неприємностями з боку
- 20.07.2018 09:39
Крадія смартфонів затримали по гарячих слідах Правоохоронці затримали злочинця із частиною награбованого. Молодик неодноразово був судимий за корисливі злочини.
- 20.07.2018 09:22
Сплатити за майно треба протягом 60 днів Чернівецька ОДПІ нагадує, що відповідно до норм Податкового кодексу України, фізичні особи, які мають у власності
- 20.07.2018 09:17

Всі новини