Найкращий сніданок для чоловіків це...

- 06.09.2010 10:39

Яєчня чи будь-яке інше блюдо з яєць є не лише чудовим початком дня, а й ідеальним засобом для зниження ваги, так як такий сніданок знижує рівень вмісту в крові «гормону голоду".

Результати дослідження, проведеного вченими з університету штату Коннектикут, були опубліковані в журналі Nutrition Research. В експерименті взяв участь 21 чоловік. У перший день випробуваним запропонували на сніданок яєчню з трьох яєць і половину тосту з білого хліба. На другий день - здобний рогалик з половиною столової ложки знежиреного сиру і стакан знежиреного йогурту.

І хоча меню були однаковими по калорійності, після «яєчного» сніданку у чоловіків довше зберігалося почуття ситості. Коли під час обіду випробовуваних запрошували в буфет, що працює за принципом «їж, скільки хочеш», чоловіки з'їдали на 112 калорій менше, ніж після рогалики. У цілому за добу їм вдавалося спожити менше на 400 калорій.

Вчені також виявили, що у групи, що живиться на сніданок рогалики, в крові вищий рівень греліну, «гормону голоду". Вчені також вважають, що зовсім не обов'язково з'їдати яйце цілком. Достатньо отримати 70 калорій від яєчного білка.

На тему цієї публікації в Інтернеті з'явилося безліч порад по складанню меню для бажаючих схуднути на основі «яєчної дієти». Наприклад, господаркам радять приготувати на сніданок омлет з двох яєць з овочами (помідорами, грибами, цибулею, солодким перцем), посипати тертим його нежирним сиром. Є рекомендується його зі скибочкою хліба з цілісної пшениці.

Тим, хто вічно запізнюється на роботу, радять тримати в холодильнику кілька зварених круто яєць. Для сніданку «на ходу» їх можна розрізати навпіл, посипати каррі (який до того ж володіє протизапальними властивостями), додати овочевий салат і все загорнути в лаваш.

Людмила Король, за матеріаламиviknaodessa.od.ua

Джерело: Фото-В. Гольдштейн, для Платиновой Буковины

Ключові слова: що корисно на сніданок чоловіку?

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка