Що треба їсти у спеку?

- 16.08.2010 15:27
Що треба їсти у спеку?

У період спеки не рекомендується дотримуватися жорстких дієти. Це може призвести до зриву організму.

“Тіло людини мобілізується для подолання дискомфорту. Для цього йому потрібні сили. Тому раціон повинен бути різноманітним. Не треба забувати про білки - це наш будівельний і захисний матеріал. З нього формуються клітини, утворюються антитіла. Замість жирної свинини краще вживати курячу грудинку, а замість жирної риби - суху, бо влітку треба їсти більш легку їжу. Але повністю відмовлятися від м’яса і риби не можна. Краще вибирати сорти, що легко засвоюються “, - радить дієтолог.

Жири тваринного походження краще замінити рослинною олією.

“Обмін речовин з підвищенням температури збільшується. Відповідно збільшується швидкість біохімічних, фізіологічних процесів в організмі. Тому раціон особливо в період різких кліматичних коливань повинен бути збалансованим”, - підкреслив Сластін.

У спеку радить вживати більше рідини - мінеральну воду, охолоджений зелений чай з медом і лимоном.

“Коли температура повітря нижча за температуру тіла людини, теплообмін відбувається за рахунок віддачі повітря. Однак, коли температура на вулиці приблизно така ж, як температура тіла, то тепловіддача відбувається за рахунок виведення рідини з організму. Тому в Азії в спеку п’ють гарячий чай”, - пояснює спеціаліст.

У спеку понад 32-33 градусів необхідно відшкодовувати втрати калію, магнію, які виділяються разом з потом. Тому влітку корисно їсти банани, персики, абрикоси, а також сухофрукти - ізюм та курагу, із високим вмістом калію та магнію.
Gazeta.ua


Ключові слова: як питатися у спеку? що пити у жару?

Коментарі (0)
Додати свій коментарій:
*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:
Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина 
Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання.
Відповідь на питання «скільки» - число
Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Итоги недели 4-10 мая: главные новости Украины и мира Эта неделя стала одним из наиболее насыщенных по к
- 09.05.2026 12:35
Підсумки тижня 4-10 травня: головні новини України та світу Цей тиждень став одним із найбільш насичених за кількістю важливих політичних
- 09.05.2026 12:31
Трамп допустив продовження перемир’я між Україною та Росією після 9-11 травня Президент Сполучених Штатів Donald Trump заявив, що оголошене короткострокове
- 09.05.2026 11:31
Новини Чернівців 4-10 травня Однією з головних тем тижня у Чернівцях стали питання безпеки та повітряних тривог
- 08.05.2026 12:37
Как оцифровать трудовую книжку самостоятельно и избежать типичных ошибок Вы в Украине или за границей и Нужна помощь онлайн?
- 06.05.2026 12:05
У чому суть прокрастинації і чи так це погано Фраза «Я подумаю про це завтра», яку колись вимовила
- 06.05.2026 11:57
Ціни на пальне на автозаправних станціях пішли вгору Найбільше зростання торкнулося бензину марки А-95.
- 04.05.2026 13:46

Всі новини