Платинова Буковина

1.Запеченные фиги

Смажьте сливочным маслом форму в виде шестигранника.

Вытрите и разделите на 2 части абрикосы, удалите из них косточки.

Выложите на блюдо половинки абрикосов (сторона с кожицей снизу). Посыпьте аккуратно сахарным песком и немного тертым мускатным орехом.

Положите на каждую половинку абрикоса фигу, рассеченную на 4 части.

Поджарьте на сковороде миндальные орехи и очистите их быстро от кожицы.

Разотрите орехи в ступке вместе с медом.

Обмажьте каждую фигу смесью орехов и меда и добавьте маленький кусочек сливочного масла. Смочите все стаканом картахена.

Поставьте в несильно разогретую духовку (термостат 4) и готовьте до тех пор, пока фиги не станут янтарного цвета.

Дождитесь, когда десерт слегка остынет и подавайте его с хорошо охлажденной картахеной.

Для приготовления вам понадобится:
* фиги (фиолетовые) – 18 шт.
* миндаль – 24 шт.
* абрикос – 9 шт.
* картахена (Carthagè
* ne) – 1 ст.
* сахар-песок
* сливочное масло
* светлый мед (дикий)
* мускатный орех.

2. Салат со свежими фигами
Свежие фиги — 5-6 шт.
Салат (желательно смесь рукколы и цикория) — 150 г.
Бекон — 75 г.
Козий сыр — 75 г.
Кедровые (или пиниевые) орешки — 1 ст. л.
Оливковое масло, мед (1 ст. л.), сок пол-лимона, перец
Хлеб для сухариков

3.Маффины с морковью, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами

на 6 штук:
полтора стакана муки, разрыхлитель, 2 яйца, 100 гр. сыра рикотта,2 морковки, сахар, соль, фиги

посыпка: сахар, подсолнечное масло, овсяные хлопья, грецкие орехи

 Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, рикотту, муку, разрыхрытель. Морковку натереть, фиги порезать, добавить в тесто, которое разложить по формам.
Сделать посыпку - смешать овсянку, сахар, грецкие орехи и чуть-чуть масла - выхожить на маффины.
Выпекать 25-35 минут.
рецепты. источники: http://www.gotovimdoma.ru/, http://www.gotovim.ru/

фото:Портал Регионов Украины Платиновая Буковина, http://eda.bukovina.biz.ua/

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Пять штампов хоррора, которые раздражают и всё равно работают Всё решает не клише, а подача
- 21.04.2026 19:34

Новости Украины на 21 апреля 2026 года: главные события дня новости о стрелке в Киеве
- 21.04.2026 09:53

Курс валют в Україні на 21 квітня 2026 року: рекордний рост Актуальний курс валют
- 21.04.2026 08:43

Новини України на 21 квітня 2026 року: головні події дня новини про стілка в Києві:
- 21.04.2026 08:39

Стрілянина в Києві 18 квітня 2026 - повна іінформація Стрілянина в Києві 18 квітня 2026: що відомо станом на зараз
- 20.04.2026 11:48

Итоги недели 13-19 апреля Особое внимание уделялось
- 18.04.2026 11:09

Підсумок подій тижня 13-19 квітня Підсумок подій в Україні та світі: 13–19 квітня 2026 року
- 18.04.2026 11:04

Як правильно завантажувати посудомийну машину для кращого результату
- 16.04.2026 17:39

Топ новин за сьогодні: головні події дня в Україні та світі Україна продовжує стримувати
- 16.04.2026 17:33

Космос готує сюрприз: рекордне затемнення, якого не було в історії Світ порине у темряву на 7 хвилин: унікальне затемнення, на яке чекали тисячоліття
- 16.04.2026 16:51

Всі новини