Платинова Буковина

1.Запеченные фиги

Смажьте сливочным маслом форму в виде шестигранника.

Вытрите и разделите на 2 части абрикосы, удалите из них косточки.

Выложите на блюдо половинки абрикосов (сторона с кожицей снизу). Посыпьте аккуратно сахарным песком и немного тертым мускатным орехом.

Положите на каждую половинку абрикоса фигу, рассеченную на 4 части.

Поджарьте на сковороде миндальные орехи и очистите их быстро от кожицы.

Разотрите орехи в ступке вместе с медом.

Обмажьте каждую фигу смесью орехов и меда и добавьте маленький кусочек сливочного масла. Смочите все стаканом картахена.

Поставьте в несильно разогретую духовку (термостат 4) и готовьте до тех пор, пока фиги не станут янтарного цвета.

Дождитесь, когда десерт слегка остынет и подавайте его с хорошо охлажденной картахеной.

Для приготовления вам понадобится:
* фиги (фиолетовые) – 18 шт.
* миндаль – 24 шт.
* абрикос – 9 шт.
* картахена (Carthagè
* ne) – 1 ст.
* сахар-песок
* сливочное масло
* светлый мед (дикий)
* мускатный орех.

2. Салат со свежими фигами
Свежие фиги — 5-6 шт.
Салат (желательно смесь рукколы и цикория) — 150 г.
Бекон — 75 г.
Козий сыр — 75 г.
Кедровые (или пиниевые) орешки — 1 ст. л.
Оливковое масло, мед (1 ст. л.), сок пол-лимона, перец
Хлеб для сухариков

3.Маффины с морковью, фигами, овсяными хлопьями и грецкими орехами

на 6 штук:
полтора стакана муки, разрыхлитель, 2 яйца, 100 гр. сыра рикотта,2 морковки, сахар, соль, фиги

посыпка: сахар, подсолнечное масло, овсяные хлопья, грецкие орехи

 Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, рикотту, муку, разрыхрытель. Морковку натереть, фиги порезать, добавить в тесто, которое разложить по формам.
Сделать посыпку - смешать овсянку, сахар, грецкие орехи и чуть-чуть масла - выхожить на маффины.
Выпекать 25-35 минут.
рецепты. источники: http://www.gotovimdoma.ru/, http://www.gotovim.ru/

фото:Портал Регионов Украины Платиновая Буковина, http://eda.bukovina.biz.ua/

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Гринчук подала у відставку: відомо хто тимчасово очолить Міністерство енергетики 12 листопада стало відомо, що міністр енергетики України Світлана Гринчук написала
- 19.11.2025 14:58

За минулу добу шахраї ошукали буковинців на майже 187000 гривень Троє громадян стали жертвами псевдобанкірів, двоє
- 19.11.2025 13:42

Бонді: Мін'юст США опублікує документи у справі Епштейна протягом 30 днів Як передає Report з посиланням на Reuters, про це
- 18.11.2025 16:37

Призначено в.о. міністра юстиції України - це Людмила Сугак 19 листопада уряд ухвалив рішення призначити Людмилу Сугак
- 18.11.2025 15:13

Заява Кремля про Трампа та війну в Україні Кремль видав нову цинічну заяву щодо Трампа та війни проти України
- 17.11.2025 15:55

Військовий з Буковини разом із спільником організував канал переправлення чоловіків до Європи Під час чергової спроби незаконного переправлення обидва
- 14.11.2025 22:30

Новое заявление Кремля о Трампе и войне в Украине Кремль выдал новое циничное заявление о Трампе
- 14.11.2025 22:07

Суть скандала вокруг Энергоатома простыми словами Что такое дело Энергоатома — просто о главном
- 14.11.2025 14:04

Суть корупційної справи навколо Енергоатому простими словами Як саме це працювало
- 14.11.2025 13:00

Чому відставка Гринчук Відповідь: Україна опинилася в центрі великого
- 12.11.2025 16:16

Всі новини