Як правильно обрати кавун? Поради

- 10.08.2010 09:13

Перш за все, рекомендуємо не купувати кавуни і дині з пошкодженою шкіркою.

Хімічні речовини, які потрапляють з підлоги, з асфальту через тріщини або надбітий кавун, можуть викликати при споживанні даного продукту отруєння.

Однозначно краще купувати цілі кавуни або дині, ніж їхні половинки, а також не просити розрізати кавун для перевірки самим продавцем. Це вбереже вас від отруєнь.

Основний принцип правильного вибору кавуна є природне дозрівання плоду.

Найбільш оптимальний варіант - кавуни, зібрані в сезон свого природного дозрівання на полях і грядках, з мінімальним використанням хімічних препаратів - пестицидів і нітратів, які є прискорювачами зростання і дозрівання культур. Ознаки природного дозрівання: наявність сухого хвостика, жовтого боку, на якому дозріває плід, а також дзвінкий звук при постукуванні по плоду.

Важливо, щоб продавець міг надати документи, які підтверджують, що продукція пройшла лабораторні дослідження і не містить нітрати і пестициди понад дозволених норм.

Людмила Король, Платинова Буковина

Ключові слова: смачний кавун, как выбрать арбуз

Коментарі (0)

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка