Платинова Буковина

На усвояемость веществ в одном продукте различным образом может сказываться состав других продуктов. Какие-то вещества плохо сочетаются между собой, другие блокируют положительное воздействие, однако, есть и такие, которые способствуют лучшему усвоению организмом.

Так, стоит отметить, что зачастую мы комбинируем продукты между собой, исходя из вкусовых предпочтений, а не по полезности. Этим мы лишаем организм полезных веществ, которые он мог бы получить, употребляя те или иные продукты в отдельности либо же в комплексе. Давайте рассмотрим, какие продукты между собой не стоит сочетать.

Мясо и сыр очень плохо сочетаются друг с другом.  В этих продуктах присутствует цинк и фосфор. Под воздействием фосфора цинк не может усвоиться организмом.

Мясо не стоит подавать с макаронами. Само по себя мясо уже является тяжелым для пищеварения продуктов. Макароны же способствуют образованию клейковины. Если вы намерены приготовить вкусное и полезное блюдо, мясо отварите или протушите, а среди разнообразия макарон отдаватйе предпочтение изделиям из твердых сортов пшеницы.

В куриных яйцах присутствует железо и кальций, усвоение которых замедляют минералы, содержащиеся в картофеле. Поэтому данные продукты друг с другом сочетать крайне не желательно.

Витамин В1 присутствует в основном в вовощах, однако при сочетании с алкоголем организм не получит никакого витамина, так как спиртное его попросту уничтожит.

Рыба и яйца - не самая лучшая комбинация. Элемент овидин, который входит в состав яиц, полностью нейтрализует действие витамина В7, который имеется в рыбе. Таким образом, вместо полезной рыбы организм получает вкусную пустышку.

Белый сыр нельзя сочетать с томатами, если вы хотите сохранить здоровые и крепкие суставы. Такое сочетание продуктов ведет к накоплению в суставах кальция, что может привести к массе проблем.

Почему в картофель нельзя добавлять сливочное масло? Картофель содержит в себе большое количество углеводов. Благодаря его употреблению растет уровень глюкозы в крови, снизить который помогает вырабатываемый организмом инсулин. Отметим, что инсулин также помогает усваивать жир. Таким образом, разбираясь с глюкозой в крови от картофеля, инсулин также усваивает весь жир, которым является сливочное масло. В итоге таким сочетанием мы наносим урон своей фигуре.

От любимого летнего салата из огурцов и помидор лучше всего отказаться. Витамин С в томатах полностью уничтожается аскорбиновым энзимом, который присутствует в составе огурцов.

Растительное масло - плохой ступник для рыбы. В рыбе, как известно, присутствуют насыщенные омега-3 жирные кислоты, которые благотворно воздействуют почти на весь организм. В растительном масле присутствует витамин группы омега-6, который сводит на нет всю пользу от омега-3. Так что если хотите получить максимум пользы от рыбы, лучше запекайте ее в фольге либо готовьте на гриле или на пару.

Красное мясо не стоит дополнять вином. В этом напитке присутствуют особые дубильные вещества, которые снижают уровень усвоения организмом железа, присутствующего в мясе.

Те же дубильные вещества, только в составе чая, дезактивируют витамин В1, а также цинк, кальций, магний и медь, которые присутствуют в мучных дрожжевых изделиях. Так что любителям пышной булки с чаем стоит пересмотреть свои взгляды.

Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

Яким чином Флуконазол допомагає при усуненні грибкових інфекцій В аптеці ANC препарат доступний у кількох лікарських формах – капсулах, таблетках
- 24.04.2024 16:04

МЗС наказало тимчасово припинити вчинення консульських дій щодо чоловіків призовного віку В мережі зʼявився документ про те , що МЗС наказало
- 23.04.2024 10:14

Практичні поради: як розкрутити Ютуб канал і залучити аудиторію Якщо у вас є аудиторія не лише на Ютуб, але й інших платформах, обов’язково використовуйте цей
- 23.04.2024 09:14

Рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32

Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09

ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56

Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23

Британський суд відклав екстрадицію Джуліана Ассанжа до США Засновник WikiLeaks у Великій Британії
- 01.04.2024 13:10

Чому наш організм вимагає солодкої та жирної їжі і що з цим робити Солодощі для нашого тіла це простий і, головне, швидкий спосіб о
- 01.04.2024 12:58

На Буковині слідчі поліції повідомили чоловіку про підозру у вчиненні домашнього насильства Житель обласного центру впродовж тривалого часу вчиняв протиправні дії відносно
- 01.04.2024 12:48

Всі новини