Платинова Буковина

Я розповім вам декілька рецептів, всі вони дуже смачні!

Рецепт 1:

Для рецепту вам буде потрібно:  яблука - 8 шт., сир - 150г, яйце - 1 шт., цукор - 2 ст.л., фруктовий або ягідний сироп.

Рецепт приготування такий. Яблука очистіть, видаліть серцевину, не розрізаючи наскрізь. Підготовлені яблука наповніть 150 г сиру, змішаного з 1 яйцем і 2 ст. ложками цукру, і запечіть в духовці до готовності. При подачі полийте печені яблука з сиром ягідним або фруктовим сиропом.

Рецепт 2 -яблука печені з сиром та корицею:

Час приготування: 30-40 хв.
Інгредієнти:

Яблука - по 1 шт. на персону,  сир - 1-1,5 ст. л. на яблуко, 1 яйце, цукор, кориця, вершкове масло.

Приготування

Яблука миємо, ножем або спеціальним інструментом вирізаємо серединки, але не проколюємо наскрізь. виходить щось типу стаканчиків.

Сир змішуємо з цукром, яйцем, корицею і добре вимішуємо. Наповнюємо сирною масою яблука. Зверху викладаємо по шматочку масла.Вкладаємо яблука на змащене маслом деко і ставимо в духовку на 20-30 хв. Час приготування залежить від сорту яблук. Поглядайте на них періодично. Також можна використовувати мікрохвильовку замість духовки, тоді це займе 10-15 хв. Подавати яблука краще теплими, полив медом або джемом. Не дивлячись на простоту страви, тут теж є місце для варіацій на тему. Пробуйте різні начинки, або зовсім відмовтеся від неї. Також можна запекти яблука часточками.

Рецепт 3

Інгредієнти:

6 середніх яблук (не кислих)
150гр сиру
3 чайн. ложки цукру
1 яйце
1 ст. ложка манки
1 склянка вина (сухого або напівсухого)
родзинки і / або горіхи
ванілін
трохи вершкового масла

Яблука розрізати навпіл, вийняти серцевину і трохи м'якоті. Повинна вийти лунка діаметром 2-2,5 см. Викласти яблука на деко. Змішати сир, манку, яйце, цукор, родзинки, ванілін.
Начинити цією сумішшю яблука. На кожне яблуко покласти невеликий шматочок вершкового масла. Обережно полити яблука вином, так, щоб воно потрапляло в основному на яблука, а не на начинку. Запікати в духовці при 200 градусах поки сир не зарум'яниться і яблука не стануть м'якими. Приблизно 35-40 хвилин. Час залежить від сорту яблук. Кислі сорти краще не брати, тому що вони швидко стають м'якими і можуть розплився. В якості начинки можна використовувати не тільки сир, а й різні комбінації з меду, варення, цукру, родзинок, горіхів.

Рецепт 3 4:

Яблука вимити. Сир змішати з дрібно порізаною курагою, родзинками, цукром, корицею, яйцем, і стружкою вичешенной з яблук. Начинити цією сумішшю яблука. Поставити в духовку. Для соусу - підігріти коньяк або ром, розвести в ній мед і полити цим соусом готові яблука.

Смачного!

Светлана Зорив, Платиновая Буковина

Додати свій коментарій:

*Ім'я:
E-mail:
*Коментарій:	Символів залишилося: із
Підтвердіть, що Ви людина  Відповідь - одне слово на тій же мові, що й питання. Відповідь на питання «скільки» - число Нову загадку, будь-ласка

Другие новости:

ецепт ніжного домашнього зефіру без випікання Швидко та просто: рецепт ніжного домашнього зефіру без випікання
- 16.04.2024 10:32

Минулої доби шахраї ошукали двох чоловіків на суму понад 31 тисячу гривень: дізнавачі поліції розпочали кримінальні провадження Цього разу аферистам вдалося незаконно збагатитися чужими коштами під приводом
- 16.04.2024 10:09

ДНК тест для родового дерева, ДНК-экспертиза на этническое происхождение ДНК-тестирование – это мощный инструмент, который позволяет
- 15.04.2024 13:56

Образа: мозок шукає швидкі способи впоратися зі стресом Ми отримуємо сигнал ззовні, але не знаємо, що з ним робити
- 05.04.2024 11:23

Британський суд відклав екстрадицію Джуліана Ассанжа до США Засновник WikiLeaks у Великій Британії
- 01.04.2024 13:10

Чому наш організм вимагає солодкої та жирної їжі і що з цим робити Солодощі для нашого тіла це простий і, головне, швидкий спосіб о
- 01.04.2024 12:58

На Буковині слідчі поліції повідомили чоловіку про підозру у вчиненні домашнього насильства Житель обласного центру впродовж тривалого часу вчиняв протиправні дії відносно
- 01.04.2024 12:48

Влада України відкинула причетність до теракту в Крокус Сіті Холл МЗС України назвало звинувачення у причетності Києва до теракту
- 27.03.2024 13:03

Теракт в Крокусе Сити Холл: новая информация, количество пострадавших и судьба нападавших Глава Федеральной службы безопасности (ФСБ) России
- 25.03.2024 11:19

Терористи з Крокус Сіті - хто вони та хто замовник теракту Що відомо про терористів
- 24.03.2024 09:07

Всі новини